画糖人也叫画糖，是民间用糖来造型的艺术样式，全国各地均有流传，在南昌县幽兰镇涂村，就流传着自清代传承下来的画糖人技艺，其品种繁多，内容丰富，造型饶有趣味，给人以美感。
幽兰画糖人所用工具仅一勺一铲。而糖料一般是麦芽糖，加上少许白糖放在炉子上用文火熬制，熬到可以牵丝时，就可以用来浇铸造型了。
在绘制造型时，老师用小汤勺舀起融化了的糖汁，以勺为笔，以糖为墨，在石板上飞快地来回浇铸，在造型上多施以饱满、匀称的线条，从而形成独有的造型，栩栩如生。
因为在浇铸时，糖料是经火加热后融化的，一旦冷却后，糖就凝固了，所以要协调手、脑并用，张弛有度，一气呵成。等造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起粘上竹签，即完成一幅糖画的制作。
老师用灵巧的指尖让这门课程注入文化活力，期待值拉满！让我们一起开启中国传统文化之旅，感受中国传统民间手工技艺的独特魅力，领略中国传统文化之美。
